セリとカリカリ!厚揚げのボリュームサラダ

ザックリさん
ザックリさん @cook_40297139
神奈川県

セリとカリカリに焼いた厚揚げの大満足サラダです🎶
セリは根本を水に晒し生で頂きます。
ドレッシングも簡単に作れちゃう!
どうぞお試し下さいな♡

セリとカリカリ!厚揚げのボリュームサラダ

セリとカリカリに焼いた厚揚げの大満足サラダです🎶
セリは根本を水に晒し生で頂きます。
ドレッシングも簡単に作れちゃう!
どうぞお試し下さいな♡

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材料

2〜4人分
  1. 厚揚げ 1パック(2枚入り)
  2. セリ 1束
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. ◯ポン酢 大さじ4
  5. 柚子胡椒チューブ 5センチ

作り方

  1. 1

    セリは根本から真ん中位までザク切りにし、水に5分晒す葉の部分もザク切りに五分経ったらザルにこし葉も合わせまとめておく。

  2. 2

    厚揚げはキッチンペーパーで水気取り縦横三等分に切り、トースターで焼き目付くまで焼く◯の調味料を混ぜ合わせる

  3. 3

    器にセリ、厚揚げを盛りドレッシングをかけて完成!彩りにトマトを少し乗せました!

コツ・ポイント

トースターに敷くアルミホイルはクシャッとしてから広げると、くっつき防止になります!
先に厚揚げを焼きつつセリやドレッシングを作ると時短です!

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ザックリさん
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ご閲覧ありがとうございます(*´꒳`*)♡アカウント写真は我が家で咲いた月下美人です♡目新しい魚介類やお野菜はすぐ試してしまいます。探究心とチャレンジ精神バンバンです笑伝統工芸師、江戸指物師の次女はこんなもんです。笑 気軽に作れる、よくある物で、簡単に、火を使わない、包丁使わない。を中心に投稿させて頂いてます(^^)味覚は千人千色。皆さんお口に合うようなお料理作り頑張ります!どんなお料理もあなたの味見であなたのレシピにしてくださいね🎶(*´꒳`*)気楽に楽しくお料理しましょう〜〜♪(´ε` )
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