おつまみにも【キュウリのごま醤油和え】
mieuxkanon @mieuxkanon
種を取り除いたキュウリに、ごま油・ごま・醤油・鶏がらスープの素で中華風なタレを絡ませました。しっかりめの味付けが美味しいキュウリの和え物です。
アプリでひらく作り方
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キュウリは縦半分に切り、スプーンで種を取り除く。
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長さを4等分に切ってボウルに加え、塩を塗して10分置く。全体に揉み込んで水気を絞る。
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- 3
別のボウルに●を加えて混ぜ合わせ、2・ごまを加えて和える。
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- 4
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コツ・ポイント
キュウリは種を取り除いて水っぽくならない様にします。
作って直ぐに食べられますが、たまに混ぜ合わせながら味を馴染ませると更に美味しいです。
リアクション
レシピ作者
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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