作り方
- 1
耐熱皿の上にクッキングシートを敷き、ざくぎりしたキャベツ・きのこ類、豚バラ薄切り肉の順に交互に重ねる。
- 2
上から酒・塩をふる。クッキングシートを包む。
- 3
レンジ(600W)で約5〜6分加熱(※中心まで火が通るまで)
- 4
1〜2分蒸らして、ポン酢やごまだれをつけて、完成!
- 5
※クッキングシートで包まない場合
- 6
耐熱皿にキャベツ→豚バラを交互に重ねていく(ざっくりでOK)
上から酒・塩をふり、ふんわりラップをかける - 7
レンジ(600W)で約5〜6分加熱(※中心まで火が通るまで)
1〜2分蒸らしてからラップを外し、軽く混ぜて盛りつける。
コツ・ポイント
薄切り肉だからしっとり仕上がる!簡単なのに
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