Masa crujiente de arroz con cebolla, panceta y queso
Encar @encar_bm
Hoy he preparado esta receta para cenar, siendo una alternativa a la pizza.
El resultado salta a la vista...
#delantalcookpad2025
#semana6 #papeldearroz
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos en un bol hondo y amplio, meter de una en una las obleas de arroz para que se mojen por ambas partes, y poner en la bandeja de horno con papel vegetal haciendo 4 piezas de 3 obleas cada una, y las dos restantes en el centro cubriendo los huecos.
- 2
Pelar la cebolla en media luna, repartir por la superficie, y poner 6 lonchas de panceta en vertical.
- 3
Cortar la mozzarella en dados y repartir por toda la superficie, poner el queso havarti cortado por la mitad, y encima las dos lonchas restantes de panceta.
- 4
Echar por encima unas vueltas de molinillo de sal, y espolvorear con orégano.
- 5
Con el horno precalentado a 200° con calor arriba y abajo, hornear hasta que esté bien dorada.
- 6
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24688338
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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