Pavía de merluza

Las famosas pavías de merluza, un plato muy típico de Sevilla.

Weekend Reto : Reto 31- 👐🏻🍗Finger food 🚫🍽Para el reto de este finde me he inspirado en una receta de @josevillalta de pavías de merluza, muy típicas en andalucía.Como bien se describe en el reto, podemos denominar finger food también a las pavías de merluza ya que podemos comerlas con las manos. 💃🏼... 🤤🙋🏻‍♀️Hashtag: #weekendreto

En Andalucía se puede encontrar también este plato que, en lugar de emplear bacalao, se elabora con merluza y se conoce simplemente como pavías, en algunos casos se dejan marinar los pedazos de bacalao o merluza con zumo de limón, aceite de oliva y un poco de aguardiente, una hora antes de la fritura, en algunos casos es un alimento típico que aparece servido en bares y restaurantes durante la celebración de la Semana Santa sevillana

Mmmmmm..... rico ricoooooo. Esta receta de pavías de merluza a la andaluza hacen que el pescado quede muy rico y jugoso.#mirecetario

Este año he querido cambiar la presentación del bacalao. Es tradición comerlo en viernes santo en mi casa, junto con el encebollado. Esta forna les ha gustado.

No queda especialmente bonita, pero está deliciosa.Con sólo quitar el aguacate, te queda una receta baja en calorías.

Ensalada de lechuga aliñada con una viangreta de pistachos, lomos de merluza fitos y patatas cocidas en rodajas.

#lasrecetasdemamá Hoy os traigo una Receta original, con un toque muy especial, que queda muy sabrosa. Se pueden preparar de varias maneras el relleno; de espárragos, gulas, marisco, etc.Yo lo rellené de merluza, y van con Verduras a la juliana con nata líquida de cocinar. Las láminas de hojaldre, las podréis comprar en cualquier supermercado o centro comercial.Tenemos que sacar la masa del envoltorio, y partirlas en tiras rectangulares del mismo tamaño, para luego montar una encima de otra y pincelarlas con huevo batido.Vamos a la cocina, a cocinarlo se ha dicho......

De temporada. De vez en cuando apetece hacer un guiso de esos que has aprendido de tu madre y que suelen sentar tan bien. Les das tu toque personal y tienes un plato riquísimo. Esta vez con merluza, uno de los pescados más comunes que, bien cocinada, está exquisita. El truco es no hacerla en exceso para que no se rompa ni se reseque; por eso, se añade siempre al final del cocinado.

Esta receta es realmente reconfortante. Se le puede añadir arroz, zanahoria... eso va al gusto de cada uno. También se puede cambiar la merluza por otro pescado blanco.

Probando cositas para las fiestas que se aproximan. Es bastante sencillo y el relleno se puede dejar hecho con antelación. Os animáis a cocinar?#1Receta1Arbol #principales

Es una receta fresca agradable se come muy bien pescado y es deliciosa

En esta receta no voy a poner cantidades ya que se echará a ojo la cantidad que cada uno crea que se va a comer.yo por ejemplo eché solo para mí 2 filetes de merluza y un puñadito de cada cosa.

Es un pastel de merluza algo diferente y libre de grasas

Filetes de merluza sin piel sobre rodajas de patatas y condimentadas con ajo, perejil y zumo de limón. Para comer ligerito y sano no te pierdas esta sencilla receta.

Un guiso muy rico. #tescoma

#AlambiquecocinaQuiero vaciar el congelador así que he hecho una mezcla que resultó de exquisita y fresca!

Para la categoría de pescado he preparado uno de mis platos preferidos. Sopa de merluza saludable y riquísima! 🐟#AlfombraRojaCookpad #delantaldorado

Para celebrar mi receta 1000 un pastel. Una receta rica y sencilla

Este pastel tipo pudin de merluza es perfecto para una cenita acompañandolo de tostas. Se puede hacer de cualquier pescado, pero de merluza queda muy bueno.

Esa maravillosa sustancia a un buen pescado de la Ría gallega, transformada como por arte de magia en un plato digno de un gran cheff, perfecto para Navidad o Fin de Año que sorprendería al más pintado, cuando descubriera la simpleza de su elaboración.

Fresca o congelada.

#LoCocinoNoloTiroMe quedaron unos cuantos medallones de merluza de haber preparado otra receta y había que gastarlos, así que con unos ingredientes sencillos ha resultado un plato delicioso.

Mi mujer lo hace muchas veces así con papel albal y hoy la hice yo brutal es rozarla y se deshace

Otra crema para Navidad un poco mas económica que la de necoras, ya que la podemos hacer con merluza congelada.Crema de merluza y langostinos con verduras y brandy, lleva azafrán para dar color y un chorro de nata antes de servir.

Una manera genial de comer merluza. ¿No os lo parece? Hoy está tuneada. La receta lo merece. Es muy sencilla y solo es merluza con un poco de ajo y perejil.#mirecetario

Una ensalada diferente para aprovechar un poco de merluza que nos había sobrado el día anterior. Además el contraste con la naranja le da un sabor muy bueno.