作り方
- 1
☆は合わせてふるっておく
- 2
♡は刻んでおく。オーブン180度で予熱する。
- 3
〇はぐるぐると泡だて器で混ぜる。
- 4
〇にふるった☆を1/3ずつ混ぜる。泡だて器でオッケ~。
- 5
混ざったら、♡を入れ、ゴムベラで混ぜ、天板へ流す。
- 6
180度のオーブンで、約25分焼く。
コツ・ポイント
米粉100 ㌘+小麦粉100㌘は、米粉200㌘もしくは小麦粉200㌘でも大丈夫です。食感は変わりますが、どちらも美味しいです。私は冷蔵庫や、冷凍庫に作り置いて1週間分のおやつにしています。
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