作り方
- 1
鍋に水を入れ、短冊切りにした大根を入れ柔らかくなるまで火にかける。
- 2
大根が柔らかくなってきたらほんだしをいれ、続けて豚肉を汁の中でほぐしながら入れる
- 3
牛乳を加えてから味噌をとく
- 4
味見して好きな味付けになったら出来上がり！
-
- 5
ネギや粗挽き胡椒を最後に加えると更に美味しいです！
- 6
材料は適当でよいと思います。入れたいだけ入れて作ってみてください
コツ・ポイント
牛乳をいれてからは、ぐつぐつ沸騰しないのがオススメ。
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