Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
El pollo lo cortamos haciendo cuadros por arriba
- 2
Adobamos con la sal, la pimienta y las finas hierbas
- 3
Lo metemos en la freidora de aire por espacio de 25 minutos a 180°
- 4
En un bol colocamos el vino, el agua y 1/2 cucharadita de finas hierbas y reservamos
- 5
Cuando ya le falten unos 9 min al pollo le agregamos la preparación anterior para hidratar el pollo, así quedará más jugoso.
- 6
Una vez listo sacar y servir caliente. Yo lo acompañé con una pasta con salsa cuatro quesos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monik le encantará ver cómo quedó.
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