Pollo finas hierbas

Rica receta de Pollo a las Finas Hierbas un Gustazo de sabor.
Paso a paso
- 1
Elaboración.- limpieza de pollo y sacar los muslos traseros es la más jugosa.
- 2
Cortar y limpiar las verduras, y preparar la bandeja para el Horno.
- 3
- 4
Horno a 175 grados 25 minutos 2 veces.para mover sazonar otra vez y 25 minutos más.
- 5
- 6
- 7
- 8
Preparamos patatas panaderas para freír y dejarlas listas, mientras esperamos el pollo.
- 9
- 10
Para la salsa cogeremos las verduras del horno y los jugos añadimos un vaso grande de caldo de Pollo y batimos o liquar, pasaremos por el chino y nos tiene que quedar una salsita cremosa, si fuera así y más líquida. Truco.- cogemos un poco de maizena y caldo mezclar y añadir, calentar hasta el elbor y quedara perfecta.
- 11
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Presentación con una picada de Perejil y Buen Provecho.
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