One pot patate douce et épinards (végétarien)

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Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Sainte Foy Les Lyon
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Ingrédients

20 min
2 personnes
  1. 360 gpatate douce
  2. 4 poignéesépinards frais
  3. 120 gebly
  4. 1/2oignon jaune
  5. 30 gchèvre frais
  6. 1bouillon cube de légumes
  7. Huile d'olive
  8. Sel et poivre

Instructions de cuisine

20 min
  1. 1

    Épluchez et coupez les patates douces en petit cube.

  2. 2

    Faites les revenir avec un peu d'huile dans une grande casserole 4 à 5 min. Ciselez votre oignon et l'ajouter.

  3. 3

    Une fois que l'oignon est doré, ajoutez le blé + 125 ml d'eau. Ajoutez le bouillon cube. Couvrez et laissez cuire 15 min.

  4. 4

    Assaisonnez, ajoutez du jus de citron, les épinards. Mélanger.

  5. 5

    Servir et ajouter du chèvre frais. Bon appétit

Réactions

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

Commentaires

Ecrit par

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
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Sainte Foy Les Lyon
Gourmande de nature, j'adore cuisiner et partager mes recettes avec mes proches.Community Manager chez Cookpad FrancePour me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/loloetlachocolaterie/
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