Solomillos de pollo en salsa de queso

Clara Calderón
Clara Calderón @claracalderonp

Es una receta que mantiene la dieta de pérdida de grasa dándole un toque diferente para no perdernos en la monotonía.

Hay que tener en cuenta que las cantidades es para una única ración.

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Ingredientes

30 mins
1 ración
  1. 120 gsolomillo de pollo
  2. 50 gqueso mezcla curado (queso de preferencia)
  3. 35 mlleche semidesnatada (leche de preferencia)
  4. al gustoEspecias

Paso a paso

30 mins
  1. 1

    Salpimentamos los solomillos de pollo y los vamos haciendo.

  2. 2

    En una cacerola echamos la leche con el queso partido, añadimos las especias al gusto (en mi caso sal, pimienta, ajo en polvo y un pelín de nuez moscada) y removemos hasta que la mezcla sea totalmente líquida.

  3. 3

    Una vez tengamos los solomillos y la salsa hechas lo juntamos todo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Clara Calderón
Clara Calderón @claracalderonp
Le cogí el gusto cuando vi que tenía buena mano, desde entonces solo me cocino para romper la monotonía.
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