豚こまと夏野菜のみそチーズ包み焼き
クレハ【クレラップ】 @kureha
包んで蒸すだけ！みそ×チーズの濃厚だれが食欲そそる！
キチントさんフライパン用ホイルシートを使うことで洗い物もラクチンです。
こちらのレシピはYuuさん考案です。
豚こまと夏野菜のみそチーズ包み焼き
包んで蒸すだけ！みそ×チーズの濃厚だれが食欲そそる！
キチントさんフライパン用ホイルシートを使うことで洗い物もラクチンです。
こちらのレシピはYuuさん考案です。
作り方
- 1
ポリ袋に豚肉、Aを入れてもみ込みます。たまねぎは薄切りに、ピーマンは細切りにします。
-
- 2
30cm長さのキチントさんフライパン用ホイルシートを2枚用意します。
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- 3
それぞれ中央にたまねぎ、ピーマン、豚肉の順に半量ずつのせ、チーズをかけて包みます。
-
- 4
フライパンに②を並べ、水をフライパンの底から1cm高さまで注いで中火にかけます。
-
- 5
沸騰したらふたをして5分加熱し、弱火に落として5〜6分蒸し焼きにします。
-
- 6
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コツ・ポイント
⚫︎【包み方】キチントさんフライパン用ホイルシートは手前と奥の辺を合わせて2回程折り返し、左右両端をひねって包んでください
⚫︎みそは合わせみそを使用しました
⚫︎ピーマンはなるべく細めに切ってください
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その他のレシピ
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