Ensalada de judías verdes

#DelantalCookpad2025
Otra idea sencilla, rica y muy apetecible
Ensalada de judías verdes
#DelantalCookpad2025
Otra idea sencilla, rica y muy apetecible
Paso a paso
- 1
Lavar y secar las judías verdes. Quitar las puntas, cortar en dos trozos y estos en tiras finas
- 2
Cocer en agua con sal, que queden al dente. Escurrir
- 3
Mientras se hacen las judías, poner en una fuente apta para el microondas los cherry, el queso, sal y un poco de aceite de oliva virgen extra. Mezclar bien
- 4
Meter al microondas a máxima potencia 2-3 minutos, sacar y reservar
- 5
Poner las judías verdes en una fuente de servir.
- 6
Añadir los tomates y el queso con los jugos que han soltado. Aliñar con un poco más de sal y aceite
- 7
Servir templada o fría. Buen provecho!!!!
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