ขั้นตอนการทำ
- 1
ตำพริกแห้ง กระเทียม หอมแดง กะปิ โขลกให้เข้ากัน
- 2
ตั้งกะทะใส่น้ำมันพืชลงไป นำเครื่องแกงที่โขลกไว้ลงผัดให้หอม แล้วใส่หมูสับลงไปผัดให้เข้ากัน
- 3
พอหมูเริ่มสุกใส่มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ลงไปผัดให้หอมหัวใหญ่สุก มะเขือเทศเละ เติมน้ำเล็กน้อย ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล ผงชูรส ผงปรุงรส คนให้เข้ากัน ชิมรสชาติ (ปรุงรสเพิ่มตามชอบ)
- 4
โรยต้นหอมผักชี ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
น้ำพริกอ่อง น้ำพริกอ่อง
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเองน้ำพริกอ่องทานคู่กับผักสด ผักลวก หรือแคบหมูสำหรับคีโตทานได้นะคะ ใช้กะปิที่ไม่มีน้ำตาล และใช้น้ำมันมะพร้าว กินกับเส้นโอ๊ตไฟเบอร์เข้ากันดีค่ะ
-
สปาเกตตี น้ำพริกอ่อง สปาเกตตี น้ำพริกอ่อง
ใช้เส้นโฮลวีท เช่นเดิม เมนูนี้ ทำน้ำพริกอ่องกินเอง แล้วน้ำเยอะ เลยปรับทาได้เมนูนี้เพิ่มค่ะ^^
-
-
-
น้ำพริกอ่อง น้ำพริกอ่อง
ชอบกินน้ำพริกอ่องกับแผ่น tortilla chips มาก วันก่อนเจอลดราคาเลยเข้าตลาดหามะเขือเทศมาได้ครบทั้ง 3 ชนิด ได้กินสมใจ
U-thaitip Jaijingjit -
น้ำพริกอ่อง น้ำพริกอ่อง
ที่บ้านทำกินบ่อยมากพึ่งจะได้เอามาแชร์สูตรวันนี้ เป็นน้ำพริกที่คนเหนือนิยมกิน #ครัวคุณเมย์ #ครัวกากกาก #อาหารเหนือ
-
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24790409
ความคิดเห็น