Ensalada de melocotón
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Una ensalada preciosa, rica y completa
Ensalada de melocotón
Una ensalada preciosa, rica y completa
Paso a paso
- 1
Poner 1 loncha de jamón serrano entre papel absorbente y secar al microondas, con peso encima aproximadamente 1 minuto y medio, que absorba casi toda la grasa
- 2
Retirar el papel y volver a meter al microondas hasta que esté crujiente. Dejar templar, trocear y reservar
- 3
Si no lo tienes hecho, mientras se hace el jamón prepara el pesto. Tienes la receta completa en mi perfil
- 4
Lavar y secar el melocotón. Cortar en gajos no demasiado gruesos. Si quieres lo puedes pelar, pero yo lo dejo con piel
- 5
Escurrir la burrata
- 6
En un plato de servir poner los gajos de melocotón en círculo. En el centro poner las espinacas frescas. Sobre las espinacas poner la burrata y abrirla un poco
- 7
Repartir las lonchas de jamón sobre los gajos de melocotón
- 8
Aliñar con el pesto de espinacas y poner el crujiente de jamón por encima
- 9
Servir fría. Buen provecho!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24795258
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
Leer más Recetas similares
-
-
-
-
-
Ensalada de melocotón
Continuamos realizando ensaladas diferentes, aptas para acompañar cualquier plato y además sorprender en la mesa.
-
-
-
-
Ensalada rápida con melocotón
Ayer hice esta ensalada sin ponerle nada de latas, ni maíz, ni atún… ninguna conserva. La hice en un momento, en 5 minutos estábamos cenando y estaba muy buena. La aliñamos únicamente con vinagre de módena, aceite de oliva y sal. ¡¡Fácil, rica, rápida y barata!!
-
Ensalada de espinacas y melocotón
Hoy os traigo una ensalada muy fresca y veraniega.
-
-
Ensalada de melón
Tenia melón en la nevera y con este calor se me ocurrio hacer una ensalada para la hora de comer y cual fue mi sorpresa cuando a todos les gusto, así que la volveré hacer.
-
Ensalada de pasta y melocotón
#detemporada #weekendreto Una ensalada completa, fácil y rica, ideal para este verano 🤩
-
Ensalada caprese de melocotón
Una ensalada fresquita y buenísima y rapidísima de hacer. No había probado esta combinación pero me encanta os la recomiendo 😍 -
Ensalada de canónigos con melocotón
Ayer para comer me hice esta ensalada para comer t estaba buena y lista en 3 minutos
-
-
Ensalada de melón
Aunque comer jamón con melón es un plato ya muy conocido, para acompañar unas rebanadas de pan untado de tomate cubiertas por jamón, en esta ocasión he querido acompañarlas de una deliciosa ensalada de melón. -
Ensalada de melón
Con la calor que hace solo apetecen cosas fresquitas como ensaladas y a mí me encanta mezclar verdura con fruta.#abecedario
-
Ensalada con atún y melocotón
Nunca me canso de la ensalada. Mientras hace buen tiempo, nada me apetece tanto! Además puedo combinar verduritas y frutas con toda libertad porque me gusta sorprenderme con la mezcla de sabores dulces y salados. Hoy , con las proteínas de un buen atún en aceite de oliva.#cookpadmycook
-
-
Ensalada de melocotón con mix de frutos secos
Sigo creando y hoy he querido utilizar una fruta de estación🍑para elaborar esta deliciosa ensalada con un mix de frutos secos con una vinagreta de melocotón🍑🥬🍑🥜🥗#weekendreto
-
-
-
Ensalada de frutas con crema de melocotón
Me apetecía comer fruta variada y como me quedaba crema de melocotón de otra preparación, la he empleado con las frutas y ha quedado un plato fresco y muy bueno.Ideal para la merienda o como postre en la cantidad justa y necesaria.
-
Ensalada de melocotón y piña
La Ensalada de Melocotón y Piña, es ideal para esas noches de verano tan calurosas. (25-08-2016)
-
Ensalada de pollo y melocotón
Hoy os traigo un plato sabroso y saludable, con fruta de temporada.#ensaladas #cocinasana#porunmundomejor #misión3#ingredientesdetemporada#melocotones#menúsemanal
-
Ensalada templada de rúcula y melocotón
🍑🌱🍅🧀🥜Otra ensalada para tener la cena lista en un momento. El melocotón va hecho a la plancha lo que le resta acidez y da un toquecito a la ensalada.#DelantalGlobal2024#LosJuegosDeCookpadGlobal2024#equipofrutasyverduras
-
Ensalada de burrata y melocotón
Una ensalada que suelo hacer a menudo para la cena
-
Ensalada de garbanzos con melva y melocotón
¡Esto ya huele a veranito! La verdad es que llevo varios días con ganas de hacerme una ensalada así pero al final entre los días lluviosos o que seguía el fresquito como que no apetece. Es una ensalada muy sencilla, rica y refrescante ¡Os la recomiendo!
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24795258
Comentarios