Una ensalada para estos días calurosos

Hoy traigo una ensalada diferente, además, hasta tiene lechuga, un extraño ingrediente en mis ensaladas y con ella pruebo un nuevo ingrediente que ha entrado en mi cocina, la crema balsámica de frambuesas (podríamos sustituirla por vinagre balsámico).

El contraste de la crema caliente y la ensalada fría es muy apetecible y riquísimo.

Una combinación buenísima que os tenía que compartir sí o sí. Me ha encantado! Gracias amigos El Vergel🌿

Esta ensalada lleva de todo y además es una delicia!!😜

Es una ensalada que hice en éstas pasadas fiestas y que gustó mucho a los comensales, algo laboriosa pues hay que desmenuzar los bogavantes para aprovechar bien su carne, pero merece la pena y conjuga muy bien con una fruta como el mango, la recomiendo.Las medidas y pesos de los ingredientes son subjetivos, va en función de los comensales.La carne del bogavante es muy apreciada, está considerado como el más fino de los crustáceos, delante de la langosta, según los entendidos ambas especies de bogavante (europeo y canadiense) no tienen el mismo sabor, es más apreciado el primeroEl bogavante se cuece al vapor, en agua, al horno o sobre la parrilla. Puede ser comido frío o en sashimi. Si ha sido hervido, se le debe perforar la cabeza una vez la cocción terminada, para vaciar el líquido contenido bajo su caparazón.

Es una ensalada muy rica y muy sencilla y ese toque que le da la crema balsámica de manzana es único !!!

Hoy comimos esta ensalada fresca y muy saludable, que combinada con el queso y las nueces hacen de ella un plato muy completo.Yo diría que es una ensalada típica de invierno.

La ensalada Waldorf, debe su nombre al Hotel Waldorf de Nueva York donde se inventó la receta, aunque lo cierto es que pertenece a la gastronomía internacional y en Argentina es muy conocida y tiene mucha aceptación, especialmente en la cena de Navidad. Compartiré mi receta con ustedes: lleva manzanas, apio, frutos secos y mayonesa.

Las ensaladas son siempre muy apetecibles y podemos acompañarlas con quesos, fiambres, encurtidos, frutas, etc...

Una ensalada con un aliño super especial para desengrasar la fritura de los rejos, tengo ganas de ver a mi amigo Juan, que borda la fritura, arte es lo que hace con los fritos 👏👏👏👏👏

La crema de almendras es el sustituto perfecto de la mayonesa. Se encuentra en los herbolarios, principalmente.

El otro día mi vecina me comentó de su vinagreta de crema de cacahuete y hoy, como tenía todo hecho menos el aliño… me he animado. Un acierto, súper rico!!!

Las ensaladas son siempre una buena idea y si la acompañas con otros ingredientes, seguro que aciertas

Te sorprenderá el intenso sabor de la crema del queso azul junto con las nueces acompañado de la frescura de una buena lechuga.

Esta ensalada es una mezcla de sabores que quedan deliciosos y es muy refrescante y fácil de preparar.

Esta ensalada no tiene demasiada explicación, puesto que es un plato de aprovechamiento, sano y muy sencillo en su preparación.

#CuchillosArcos. Esta ensalada es ideal para los días de calor. Fría, refrescante y con mucho sabor, se puede maridar con una cerveza negra Praga bien fría.

Seguimos con ensaladas ricas, coloridas y además súper nutritivas. Esta en concreto tiene muchos ingredientes pero el que más destaca es el kale, un tipo de col que es propia del invierno y que tiene algunas propiedades muy interesantes durante el embarazo como su cantidad de ácido fólico.

Una ensalada muy rápida de preparar, de textura crujiente, y agradable al paladar por la suavidad y el sabor que le aporta la crema de queso.

Rica y fresca ensalada de lechuga con tortilla y pechuga de pavo, aderezada con una crema de queso cheddar.

Hola a todxs! Se aproxima la hora de la cena y a veces no nos apetece ponernos en la cocina a cocinar cosas tan elaboradas o bien por no tener tiempo , ganas, la calor , etc... yo os propongo este sándwich súper rápido y una ensalada ideal para una cena rápida , ligera y equilibrada, te la guardas ? ☺️

Una fresca ensalada que está llena de contraste de sabores.http://boproveito.blogspot.com.es/2016/08/ensalada-de-brotes-berberechos-y-crema.html

La cantidad de ingredientes es a gusto de cada uno

Continuamos realizando ensaladas diferentes, aptas para acompañar cualquier plato y además sorprender en la mesa.

Sigo creando y hoy he querido utilizar una fruta de estación🍑para elaborar esta deliciosa ensalada con un mix de frutos secos con una vinagreta de melocotón🍑🥬🍑🥜🥗#weekendreto

Este es un postre delicioso, para un día especial. Las tortitas he puesto unas de maíz con baño de chocolate que son bajas en calorias. La crema de melocotón la he elaborado con melocotón en conserva light y del helado... ya no respondo.Un postre casero, rico y muy vistoso.

Esta crema és ideal para el verano, cuando los melones están en su punto y abundan.La combinamos con una crema de melocotón de viña y jamón crujiente.