Resep Dendeng Batokok Pedas Daging sapi kurban

virna herliani
virna herliani @virna96

Resep daging yang selalu di request dan jadi favorit, apalagi pas bikin ini lagi dapet banyak daging kurban ,😄

#MasakDagingKurban
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Resep Dendeng Batokok Pedas Daging sapi kurban

33 orang berencana membuat resep ini

Resep daging yang selalu di request dan jadi favorit, apalagi pas bikin ini lagi dapet banyak daging kurban ,😄

#MasakDagingKurban
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
5-6 porsi
  1. 500 gramdaging sapi
  2. air kelapa dari 1 buah kelapa
  3. 4 SiungBawang Merah 4 Siung Bawang Putih
  4. 1 SdmKetumbar Bubuk
  5. 2 LembarDaun Salam
  6. 2 BuahSereh
  7. 1 RuasLengkuas
  8. 1 RuasJahe
  9. Bumbu cabe
  10. 200 gramcabe merah
  11. 1 BuahTomat
  12. 8 SiungBawang Merah
  13. secukupnyatambah Cabe Rawit biar pedas

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Potong potong daging sesuai serat, haluskan bumbu,

  2. 2

    Campurkan air kelapa,bumbu halus, serai salam jahe dan lengkuas,lalu masukkan daging dan tambahkan bumbu penyedap garam gula pasir.rebus sampai air menyusut dan daging empuk, boleh juga di presto agar lebih cepat matang

  3. 3

    Setelah matang geprek daging,dan goreng.

  4. 4

    Haluskan bumbu cabe dengan chopper atau apapun, tumis sampai harum dan masukkan daging yang sudah digoreng

  5. 5

    Tambahkan bumbu penyedap rasa garam dan gula pasir, tes rasa dan siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
virna herliani
virna herliani @virna96
pada

Komentar

Resep Serupa