塩昆布炒飯

くちばし
くちばし @cook_92148487
横浜、福岡久留米

塩昆布が余ってたので作ってみました
わざわざ炒飯にする必要があるのかは……

塩昆布炒飯

塩昆布が余ってたので作ってみました
わざわざ炒飯にする必要があるのかは……

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材料

1人分
  1. ご飯 0.5合
  2. 1個
  3. 塩昆布 15g
  4. ネギ 適量
  5. 出汁の素 小さじ1/2
  6. 醤油 小さじ1/2
  7. 大さじ2

作り方

  1. 1

    卵は溶き卵に、ネギは小口切りに、塩昆布は少し刻んでおく

  2. 2

    中華鍋(フライパン)を熱し油を引き、溶き卵を入れる

  3. 3

    すぐさまご飯を入れ、叩く様な感じでご飯を切り、パラパラのしていく

  4. 4

    出汁の素を入れ炒める

  5. 5

    塩昆布を入れ炒める

  6. 6

    ネギを入れ軽く炒めた後、醤油を鍋の淵に沿って回し入れ炒める

  7. 7

    お皿に盛り付けて完成

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くちばし @cook_92148487
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横浜、福岡久留米
・ハイパー炒飯クリエイター・炒飯に特化したぼっちレシピ・中華鍋を振りたいお年頃・単なるおっさん・Instagram 、YouTubeで中華鍋、炒飯調理動画UP中・90秒内に炒飯を作る事が出来るかチャレンジ中・薬膳マイスター・たまにおつまみ系やらもやりますって、全部ビジュアルがほぼ同じwInstagram↓https://www.instagram.com/guchi306?igsh=eWJueWhqNjB3NzRz&utm_source=qrYouTube↓https://youtube.com/@guchi308?si=uz4MmuQhnst7QsQi
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