【保育園おやつ】発酵不要!にんじんパン

みんなの遊々保育園給食室
みんなの遊々保育園給食室 @yuyu_kyu_syoku

ベーキングパウダー使用の発酵不要のお手軽手作りパンです。
ほんのりにんじんが香る優しいお味です。

【保育園おやつ】発酵不要!にんじんパン

ベーキングパウダー使用の発酵不要のお手軽手作りパンです。
ほんのりにんじんが香る優しいお味です。

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材料

幼児5人分
  1. 小麦粉 100g
  2. ベーキングパウダー 1.5g
  3. グラニュー糖 15g
  4. 豆乳 50g
  5. にんじん 25g
  6. 5g

作り方

  1. 1

    にんじんをペーストにする。油と合わせる。

  2. 2

    小麦粉、グラニュー糖、ベーキングパウダーを計量してよく混ぜる。

  3. 3

    ①と②を混ぜ、豆乳を少しずつ入れて一塊になるまでよくこねる。

  4. 4

    好きな形に形成する。

  5. 5

    180℃に予熱したオーブンで15分前後焼き、中まで火が通っていたら完成!

コツ・ポイント

「そら豆パン」も発酵不使用ですが、具材によって食感の違いをお楽しみいただけます♪
夏休みのクッキングにいかがでしょうか☺

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こんにちは☺みんなの遊々保育園給食室です。家庭でも挑戦しやすい、子どもたちに人気のメニューを紹介しています。「栄養士のひと工夫」もあります!ぜひご覧ください♬
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