Chuletas crujientes a la mostaza

CocinarParaCuatro
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Islas Canarias

En la cocina del día a día, las chuletas de cerdo es algo común. Vi esta receta en alguna de las publicaciones que sigo y me llamó la atención. Así que a por ella!! Y bien rica que salió

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 8chuletas de cerdo
  2. 50 gr.mantequilla
  3. Panko
  4. 1 cucharadaajo en polvo
  5. 1 cucharadaorégano
  6. 2 cucharadasmostaza antigua
  7. 1 cucharadamostaza dulce
  8. 1 cucharadasalsa Perrins
  9. Aceite de oliva
  10. Sal marina
  11. Pimienta negra molida

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En un bol mezclamos la mantequilla derretida, sal y el panko

  2. 2

    En otro bol mezclamos el ajo en polvo, el orégano, aceite de oliva,

  3. 3

    Las dos mostazas, salsa Worcestershire y rectificamos de sal

  4. 4

    Ponemos las chuletas en una bandeja de horno y las embadurnamos con esta mezcla. Por los dos lados. Le espolvoreamos al panko y las llevamos al horno 30' a 200°C calor arriba y abajo

  5. 5

    Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si lo haces, sube la foto!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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