Τορτελίνι με κρεμώδη σάλτσα ροκφόρ και πιπεριές C&G
Κάποιες μέρες επιστρέφουμε αργά το απόγευμα από τη δουλειά. Τότε είναι που χρειαζόμαστε μια γρήγορη και εύκολη συνταγή. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι θα πρέπει να κάνουμε εκπτώσεις στη γεύση και φυσικά ζητάμε κάτι το χορταστικό.
Εδώ έχουμε μια νόστιμη συνταγή που καλύπτει όλα τα ζητούμενα. Κι όλα αυτά σε περίπου 25 λεπτά το πολύ.
#cg #ζυμαρικά #τορτελίνι #ροκφόρ #πιπεριές #ποδιά2025 #Τετάρτη #Ημερολόγιο2026
Τορτελίνι με κρεμώδη σάλτσα ροκφόρ και πιπεριές C&G
Κάποιες μέρες επιστρέφουμε αργά το απόγευμα από τη δουλειά. Τότε είναι που χρειαζόμαστε μια γρήγορη και εύκολη συνταγή. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι θα πρέπει να κάνουμε εκπτώσεις στη γεύση και φυσικά ζητάμε κάτι το χορταστικό.
Εδώ έχουμε μια νόστιμη συνταγή που καλύπτει όλα τα ζητούμενα. Κι όλα αυτά σε περίπου 25 λεπτά το πολύ.
#cg #ζυμαρικά #τορτελίνι #ροκφόρ #πιπεριές #ποδιά2025 #Τετάρτη #Ημερολόγιο2026
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Συγκεντρώνουμε τα υλικά μας και...
- 2
...ψιλοκόβουμε τις πιπεριές.
- 3
Βράζουμε τα τορτελίνι σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας (13-15 λεπτά).
- 4
Μαζί με τα τορτελίνι βράζουμε τις ψιλοκομμένες πιπεριές για να μαλακώσουν.
- 5
Όταν έχουν βράσει τα τορτελίνι, τα σουρώνουμε και τα ξαναρίχνουμε στο ίδιο κατσαρολάκι.
- 6
Ξαναβάζουμε το κατσαρολάκι στην εστία σε μέτρια-υψηλή θερμοκρασία και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος ανακατεύοντας.
- 7
Προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι...
- 8
...και το αποξηραμένο σκόρδο.
- 9
Τέλος θρυμματίζουμε το μπλε τυρί μέσα στο κατσαρολάκι και...
- 10
...ανακατεύουμε μέχρι το τυρί να λιώσει και να ενσωματωθεί στη σάλτσα (2-3 λεπτά).
- 11
Αφαιρούμε από τη φωτιά και αφήνουμε 1-2 λεπτά για να ξεκουραστεί και να πήξει λίγο η σάλτσα.
- 12
Έτοιμο για σερβίρισμα.
- 13
Στο σερβίρισμα μπορούμε να πασπαλίσουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό, καπνιστή πάπρικα για περαιτέρω ενίσχυση των γεύσεων.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Καυτερή Σάλτσα Bishop’s Crown C&G Καυτερή Σάλτσα Bishop’s Crown C&G
Πιο εύκολη συνταγή για μια καυτερή σάλτσα δύσκολα θα βρει κανείς. Η σάλτσα αυτή έχει πολλαπλές χρήσεις αφού μπορεί να συνδυαστεί με ζυμαρικά, με ψητά ή όπου αλλού θέλουμε μια εύγευστη, πικάντικη σάλτσα. Ό,τι πρέπει και για τα ψητά μας της Τσικνοπέμπτης κι όχι μόνο!#cg #τσικνοπέμπτη #σάλτσα #Πικάντικη #Πέμπτη #Ημερολόγιο2026 #οικονομική
-
Ανάμεικτα θαλασσινά σε κρεμώδη σάλτσα παρμεζάνας C&G Ανάμεικτα θαλασσινά σε κρεμώδη σάλτσα παρμεζάνας C&G
Αυτή η συνταγή 15 λεπτών αποτελεί ένα εύκολο, γρήγορο, νόστιμο γεύμα από κατεψυγμένο μείγμα θαλασσινών. Η κρεμώδες σάλτσα γίνεται με κρέμα γάλακτος, σκόρδο και παρμεζάνα.Είναι μια νόστιμη συνταγή που επιδέχεται και τις όποιες δικές σας τροποποιήσεις - εμείς λ.χ. προσθέσαμε τσίλι καγιέν, πιπεριές και τα κρεμμυδάκια στην αρχική μας ιδέα.#cg #Θαλασσινά #Παρμεζάνα #Ανάμεικτα #ποδιά2025 #Ημερολόγιο2026 #Τετάρτη -
Βακαλάος Φούρνου με σάλτσα πιπεριών Tasmanian Black C&G Βακαλάος Φούρνου με σάλτσα πιπεριών Tasmanian Black C&G
Ένα απλό πιάτο με βακαλάο στο φούρνο το οποίο απογειώνεται με μια πικάντικη σάλτσα από πιπεριές Tasmanian Black ή οποίες πιπεριές και όσο καυτερές προτιμάτε εσείς – εμείς επιλέξαμε να αξιοποιήσουμε Tasmanian Black που καλλιεργούμε στο περιβολάκι μας.#cg #Βακαλάος #Πικάντικο #Ημερολόγιο2025 #Παρασκευή #Καυτερό #Πιπεριές #Ψάρι -
Φιλέτα Βακαλάου με σάλτσα λεμονοβούτυρου C&G Φιλέτα Βακαλάου με σάλτσα λεμονοβούτυρου C&G
Μια πολύ απλή αλλά υπέροχη, υγιεινή και γευστική συνταγή. Τον βακαλάο (ή και άλλο λευκό ψάρι) το συνοδεύουμε με βραστά λαχανικά της επιλογής μας.Κεντρικά στοιχεία του πιάτου είναι η υπέροχη σάλτσα λεμονοβούτυρου, η οποία αποτελεί την μαρινάδα αλλά και την σάλτσα σερβιρίσματος, και φυσικά το λεμονοπίπερο.#cg #βακαλάος #μπακαλιάρος #Σσάλτσα #ψάρια #ποδιά2025 #Τετάρτη #Ημερολόγιο2026 -
Ζυμαρικά με σάλτσα ροκφόρ και τσίλις C&G Ζυμαρικά με σάλτσα ροκφόρ και τσίλις C&G
Μια εύκολη, γρήγορη συνταγή με πικάντικη σάλτσα. Το ζητούμενο εδώ είναι να απολαύσουμε την (όσο θέλουμε) καυτερή γεύση που δίνουν τα τσίλι στη σάλτσα.#CG #τσίλι #καυτερά #ζυμαρικά -
Βακαλάος φούρνου με σάλτσα Τσίλι-Σκόρδου C&G Βακαλάος φούρνου με σάλτσα Τσίλι-Σκόρδου C&G
Άλλη μια συνταγή που αξιοποιεί με τον καλύτερο τρόπο την σάλτσα Τσίλι-Σκόρδου! Ειλικρινά δεν έχουμε δοκιμάσει πιο νόστιμο βακαλάο στο φούρνο!#cg #βακαλάος #Καυτερά #Πικάντικα #Σάλτσα -
Λιγκουίνι με σάλτσα ροκφόρ Λιγκουίνι με σάλτσα ροκφόρ
Μια ωραία και εύκολη συνταγή για όσους αρέσουν τα μακαρόνια και το ροκφόρ! Ονομάζεται επίσης και μακαρόνια με σάλτσα όσκαρ!Λίγα μυστικά ακόμαΣτο βιβλίο "συνταγές για χορτοφάγους" βρήκα μια παραλλαγή της, όπου αντί για πιπεριές έβαζαν κολοκυθάκια και αντί κόκκινο κρασί έβαζαν λευκό. Τη δοκίμασα κι έτσι και είναι καλή, αλλά εγώ και ο άντρας μου προτιμούμε την έκδοση με το κόκκινο κρασί.Μπορείτε αντί για ροκφόρ να βάλετε μπλε τυρί Δανίας χωρίς να αλλοιωθεί τίποτα από τη γεύση του!https://www.youtube.com/watch?v=w6uqXiuNo0A
-
Ζυμαρικά με σάλτσα Arrabbiata C&G Ζυμαρικά με σάλτσα Arrabbiata C&G
Αυτή η συνταγή penne arrabbiata φέρνει το κλασικό ιταλικό πιάτο σε ένα εντελώς νέο επίπεδο με πολλές νιφάδες μπούκοβο και επιπλέον πικάντικες πιπεριές. Αν σας αρέσουν τα πικάντικα ζυμαρικά σας, αυτό είναι για εσάς!#cg #Ζυμαρικά #Σάλτσα #Μεσογειακή_κουζίνα #Πικάντικο #νηστίσιμο #vegan -
Μπριζόλα χοιρινή με σάλτσα Τσίλι & Μανιταριών C&G Μπριζόλα χοιρινή με σάλτσα Τσίλι & Μανιταριών C&G
Οι χοιρινές μπριζόλες αποτελούν μια δημοφιλή «εύκολη λύση» για κάτι γρήγορο και χορταστικό. Με μια πικάντικη σάλτσα ωστόσο μπορούν να γίνουν ένα εξαιρετικό πιάτο.#cg #Σάλτσα #Σάλτσες #Πικάντικο #Μπριζόλα #Καυτερές_πιπεριές #Τσίλι -
Πλιγούρι με σπανάκι και σάλτσα τσίλι-σκόρδου C&G Πλιγούρι με σπανάκι και σάλτσα τσίλι-σκόρδου C&G
Ένα υπέροχα νόστιμο και χορταστικό πιάτο για ένα γρήγορο βραδινό όπου για άλλη μια φορά χρησιμοποιούμε την ευέλικτη σάλτσα τσίλι-σκόρδου για να απογειώσουμε την γεύση.#cg #πλιγούρι #σπανάκι #vegan #γρήγορο #διαβητικοί #νηστίσιμο -
Λιγκουίνι με σάλτσα πιπεριών Ιεράπετρας C&G Λιγκουίνι με σάλτσα πιπεριών Ιεράπετρας C&G
Μια πολύ εύκολη, γρήγορη συνταγή όπου χρησιμοποιούμε τις «καυτερές» πιπεριές Ιεράπετρας για την ντελικάτη γεύση τους. Μέχρι να βράσουν τα λιγκουίνι η σάλτσα είναι έτοιμη! Τι πιο απλό όταν θέλουμε κάτι γρήγορο αλλά νόστιμο 🙂#cg #Πιπεριές #Ζυμαρικά #Οικονομικό #Εύκολο #νηστίσιμο -
Σάλτσα με πιπεριές Bulgarian Carrot και Ροδάκινο C&G Σάλτσα με πιπεριές Bulgarian Carrot και Ροδάκινο C&G
Άρχισαν οι συγκομιδές πιπεριών από το περιβολάκι μας και αξιοποιούμε την παραγωγή μας 🙂Μια υπέροχη σάλτσα! Καυτερή όσο θέλετε, γλυκόξινη και εξαιρετική για να συνοδεύσει κοτόπουλο, ψάρι, κρεατικά, ή και σαν ένα εύγευστο ντιπ.#cg #καυτερά #σάλτσες #πιπεριές #ντιπ #πικάντικα #Σαββάτο
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια