【学校給食】キーマスパゲッティ
土浦市栄養士さん @cook_40301783
カレーのまち土浦市の給食で大人気メニューのスパゲッティ！
１人当たりの栄養価
【エネルギー】 739kcal
【たんぱく質】 32.5g
【脂質】 27.5g
【カルシウム】 79mg
【食物繊維】 9.6g
【食塩相当量】 2.7g
【学校給食】キーマスパゲッティ
カレーのまち土浦市の給食で大人気メニューのスパゲッティ！
１人当たりの栄養価
【エネルギー】 739kcal
【たんぱく質】 32.5g
【脂質】 27.5g
【カルシウム】 79mg
【食物繊維】 9.6g
【食塩相当量】 2.7g
作り方
- 1
にんにく、しょうが、たまねぎ、にんじんはみじん切り、ほうれんそうは茹でてから１ｃｍ幅に切る。
- 2
油を熱し、にんにく、しょうがを入れ香りが出たら豚ひき肉とカレー粉を加えて炒める。
- 3
にんじん、たまねぎを加え、たまねぎが透き通るくらいまで炒める。
- 4
水、トマト缶詰、ほうれんそうを加え、少しに詰めたら調味料Ａを加える。
- 5
茹でたスパゲッティと④のソースを絡めて、完成です。
コツ・ポイント
ひき肉とカレー粉をよく炒めることで、お肉の油によくなじみ、スパイスの香りもより引き出されて食欲がそそられます♪
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