ブルーチーズ茶碗蒸し

hisadelico @cook_40301667
ワインに合う
夏は冷やして頂きますが温かいと香りが高いです。隠し味の白醤油が輪郭をはっきりさせます。トッピングに追いチーズして下さい。
ブルーチーズ茶碗蒸し
ワインに合う
夏は冷やして頂きますが温かいと香りが高いです。隠し味の白醤油が輪郭をはっきりさせます。トッピングに追いチーズして下さい。
作り方
- 1
卵をボウルに割り入れ、よく混ぜる。
- 2
鶏がらスープを加え、さらに混ぜる。
- 3
器に卵液を注ぎ、刻んだブルーチーズを入れる。
- 4
蒸し器で15分ほど蒸す。
コツ・ポイント
蒸し時間はお好みで調整してください。
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茶碗蒸し大好き~(*´╰╯`๓)♬暑い夏でも温かいものを食べますが。。。夏はこれ❣❣キンキンに冷やして(笑) ピロミ♡ -
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