ヤマト醤油味噌さんのにんじん醤油麹炒め
イナバ家のごはん @cook_111335462
醤油麹と聞くと塩辛いイメージがあるかもしれませんが、甘味もあり優しい味の調味料でコクもありにんじんの甘さを引き立てくれました
ヤマト醤油味噌さんのにんじん醤油麹炒め
醤油麹と聞くと塩辛いイメージがあるかもしれませんが、甘味もあり優しい味の調味料でコクもありにんじんの甘さを引き立てくれました
作り方
- 1
にんじんをよく洗い皮のままピーラー（千切り用）で千切りにします
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- 2
フライパンにごま油→にんじんを入れ3〜5分炒めたら混ぜ合わせておいた調味料→最後にいりごまを入れたら出来上がりです
-
- 3
醤油麹を使いました
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コツ・ポイント
にんじんの炒め時間はお好みの固さで調整して下さいね お弁当の副菜にピッタリです🍱
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