アプリでひらく作り方
- 1
わかめはたっぷりの水で戻し、ザルに上げて水気を切る。
生姜は千切りにする。 -
- 2
キャベツはざく切りにして耐熱容器に入れ、
ラップをかけて電子レンジ600Wで約5分加熱する。
※少ししんなりとするまで -
- 3
サッと水に通してザルに上げ、水気を絞る。
-
- 4
合わせ酢の材料をよく混ぜ、ボウルで全ての材料を和えたら完成。
冷蔵庫で冷やすとさらに美味しいです☆ -
コツ・ポイント
キャベツとわかめの水気はしっかり切ってから合わせ酢で浸すのがポイント！味が薄くなるのを防ぎます。
※冷蔵保存は３〜４日を目安にしましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24854211
