妊娠に優しい美味しい卵のおかゆ

リーちゃん♪
リーちゃん♪ @cook_40206525

つわりで胃が弱っている時におすすめ♡すごく胃に優しく温まります♡

妊娠に優しい美味しい卵のおかゆ

つわりで胃が弱っている時におすすめ♡すごく胃に優しく温まります♡

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材料

2〜3人分
  1. 水(多め) 400〜500
  2. 泰まる和風万能だし 1つ
  3. 固めに炊いたご飯 250g〜270g
  4. 白だし 大さじ1〜1.5
  5. とき卵 1個

作り方

  1. 1

    小鍋に水たっぷり、泰まるだし1つ入れてよく沸騰させる15分〜出汁の色が出るくらい(味見しながら水足してもok)

  2. 2

    出汁袋取りだしておく。たっぷりの❶の中にお米を入れ軽く混ぜる。

  3. 3

    卵を解いて白だしを入れておく

  4. 4

    ❷を強火にして❸溶き卵を入れふんわりさせたら火を止めて完成

コツ・ポイント

弱った身体には出汁が効いていて優しく美味しいです。元気なかたで味が薄い場合は、お好みで味塩を入れたり、主人は梅昆布茶を入れて味変して楽しんでいました✨梅昆布茶も優しい味でめちゃくちゃ美味しいです!!

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リーちゃん♪
リーちゃん♪ @cook_40206525
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料理は作る作業工程も好きです!現在妊婦でつわり中の為、味覚には厳しいので、色々チャレンジしてアレンジして自分の好きな味付け食べられる食事を研究してます♡主人の実家が農家なので母屋から野菜やお米を沢山頂くのでその食材を無駄なくアレンジして美味しく消費が楽しいです(食べられる安全なものを自分の好きな味付けで、料理作ることに集中している時間もつわり軽減になります)よろしくお願いします☺️
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