簡単 ズッキーニバター炒め

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428

炒めたズッキーニの柔らかい食感♪
これは薄味に仕上げてるので 
箸休めやおつまみに(^^)

簡単 ズッキーニバター炒め

炒めたズッキーニの柔らかい食感♪
これは薄味に仕上げてるので 
箸休めやおつまみに(^^)

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材料

  1. ズッキーニ 7~8枚
  2. ニンニク 2片
  3. 塩コショウ 少々
  4. 醤油 少々
  5. バター 10g

作り方

  1. 1

    ズッキーニを7~8mmスライス ニンニクは細かくスライス フライパンにバターと塩コショウ ニンニクを熱し炒める

  2. 2

    中火で30秒くらいずつ裏表炒める 最後に醤油を回しかけて

  3. 3

    出来上がり!

コツ・ポイント

焼き色が付いたほうが美味しく見える(^^) IH強火よりの中火

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母猫in会津
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料理は結婚してから… それまでは何もしなかったのでお世話になっております!実家の料理が食べたくなった時 母も忘れている…なんてことになったので子供の為に覚え書きを始めました(^^)どうやって作ってたの〜?と聞かれた時にクックパッドさん見てください♪ と言えますよね〜\(^o^)/簡単に出来るいつものご飯から会津の郷土料理やおやつなんかも徐々に記録していこうと思います!
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