作り方
- 1
餅をレンジで少し温める（少し柔らかくなる程度で）
- 2
餅の上にチーズを載せ豚バラで巻く
- 3
塩コショウしてごま油で焼く。油が出すぎたらキッチンペーパーで拭く
- 4
全体に焼き目が付いたら醤油、みりん、酒、コチュジャン、ニンニクチューブを加える
- 5
仕上げに白ごまとネギのみじん切りを加えて出来上がり
コツ・ポイント
ごま油が飛ぶので火傷に気をつけてください
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