台湾料理／豆乳スープ✰シェントウジャン
mimo @cook_40079080
＼私も彼も喜ぶうちご飯😆✨️／
台湾の朝ごはんと言ったら
【鹹豆漿 ｼｪﾝﾄｳｼﾞｬﾝ】
お酢の力で豆乳がおぼろ豆腐のように✨️
まろやかで優しい味わいで、器に注ぐだけで
簡単に出来ちゃいます🍀*゜
◾︎食欲が落ちている時
◾︎手軽に美味しい朝食を食べたい時
◾︎あともう一品欲しい！時
◾︎冷房で身体が冷えた時
にオススメです😊︎︎👍🏻︎︎✨️
台湾料理／豆乳スープ✰シェントウジャン
＼私も彼も喜ぶうちご飯😆✨️／
台湾の朝ごはんと言ったら
【鹹豆漿 ｼｪﾝﾄｳｼﾞｬﾝ】
お酢の力で豆乳がおぼろ豆腐のように✨️
まろやかで優しい味わいで、器に注ぐだけで
簡単に出来ちゃいます🍀*゜
◾︎食欲が落ちている時
◾︎手軽に美味しい朝食を食べたい時
◾︎あともう一品欲しい！時
◾︎冷房で身体が冷えた時
にオススメです😊︎︎👍🏻︎︎✨️
作り方
- 1
耐熱容器にお酢と醤油を入れる
- 2
鍋で豆乳を沸騰直前まで温める
- 3
1の器に豆乳を注ぎ入れる
- 4
半分程入れたら器をぐるっと見わたして、酢醤油があるところ目掛けてさらに豆乳を入れる
-
- 5
豆乳を入れ終わったら、お好みの具をトッピングして完成です
-
コツ・ポイント
🍀桜えびや油揚げなどは軽く炒ると香ばしさが加わって、より美味しく召し上がっていただけます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24873478
