ご自愛スイーツ☆ぷるぷる豆乳わらびもち

ゆうねっと
ゆうねっと @cook_40249142

ヘルシーな豆乳でぷるぷるのわらびもちを作りました。身体に優しいスイーツをどうぞ。

ご自愛スイーツ☆ぷるぷる豆乳わらびもち

ヘルシーな豆乳でぷるぷるのわらびもちを作りました。身体に優しいスイーツをどうぞ。

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材料

作りやすい量
  1. 豆乳 400cc
  2. 片栗粉 45g
  3. きび砂糖 30g
  4. お好みのトッピング 適宜

作り方

  1. 1

    レシピID20764236 ぷるぷるミルクわらび餅と同様に作ります。

  2. 2

    きな粉と自家製あんこをトッピングしました。

  3. 3

    作ったその日が食べ頃です。次の日硬くなってしまったら、袋のままレンジで少し膨らむまで温め、冷ますとぷるぷるが復活します。

コツ・ポイント

粘りが出てから、弱火で2〜3分間しっかり練るとプルプルの食感に仕上がります。焦がさないように。400ccだとやや柔らかめです。ぷりんぷりんがお好みなら、350ccで作ってみてください。

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男児2人と大きい男児!?と暮らす主婦です。お菓子やパン、手抜き料理のレシピを覚え書きに書き込んでいます。
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