作り方
- 1
ゆで卵、新玉ねぎはみじん切りにします。
- 2
梅干しは種を取り除きみじん切り(たたき)にします。
- 3
材料をボウルで混ぜ合わせて出来上がりです。
- 4
梅干しの塩味もあるのでマヨネーズは調整してください。
コツ・ポイント
お惣菜のアジフライが大葉と梅が挟んであるのにちょいと味がうすかったのでタルタルソースに梅干しを足してみました。さっぱりとしたソースで美味しく食べられました。
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