レンジシシリアンライス味オムライス弁当
お弁当用のオムライスを作る時にあこちゃん91さんのシシリアンライスの味が気になりSagankanさんのシシリアンタコライスとクックKBP62さんのウスターソース代用も参考にきな粉トマト風味に少しクリーミーにマイレシピ全てレンジオムライス弁当の作り方で作ってみたレシピです。
レンジシシリアンライス味オムライス弁当
お弁当用のオムライスを作る時にあこちゃん91さんのシシリアンライスの味が気になりSagankanさんのシシリアンタコライスとクックKBP62さんのウスターソース代用も参考にきな粉トマト風味に少しクリーミーにマイレシピ全てレンジオムライス弁当の作り方で作ってみたレシピです。
作り方
- 1
耐熱皿にミックスベジタブルと食べやすく切ったウインナーを置きます
-
- 2
1に△を乗せてふんわりラップをします（今回蜂蜜はここで加えています）
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- 3
2をレンジ600wで１分加熱します
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- 4
3にきな粉を加えてよくまぜます
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- 5
4に◎と◯と⚫️を加えてよく混ぜます（◯はあればトマトジュース、⚫️はウスターソースでも大丈夫です）
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- 6
5をラップ無しでレンジ800wで３０秒加熱してよくまぜます
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- 7
6にご飯を好みの量加えてよく混ぜます
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- 8
7をお弁当箱に詰めます
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- 9
卵は砂糖とマヨネーズを少し加えてよくまぜます
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- 10
薄い耐熱皿にラップを敷き9をかけて伸ばします
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- 11
10をラップ無しでレンジ600wで１分半加熱します
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- 12
8に11をラップから剥がして半分くらいに切って乗せます
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- 13
好みでケチャップか中濃ソースかマヨネーズをかけます（今回マヨネーズです）
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- 14
好みの冷凍食品を加熱しておきます（今回画像のアジフライです）
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- 15
13に残した卵を乗せます
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- 16
15に14を添えます
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- 17
好みのおかずも用意して完成です。（今回サラダと人参と大根のナムルと人参グラッセとかぼちゃの煮物とあん団子です）
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- 18
牛肉でしっかりシシリアンライスにする場合はレシピIＤ20914726をご覧下さい
- 19
鶏胸肉とカレー粉でシシリアンライスにする場合はレシピIＤ21672616をご覧下さい
- 20
ウスターソース代用の詳しいレシピはレシピIＤ2035646をご覧下さい
- 21
添えおかずの大根と人参のナムルの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 22
今回添えおかずのかぼちゃの煮物は鍋で煮た物ですが、さつま芋もお勧めです。レシピIＤ40241830をご覧下さい
- 23
添えおかずの人参グラッセの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 24
卵にマヨネーズを加える事でふんわり仕上がります。お弁当なのでしっかり加熱ですが、1人ランチ等の場合は加熱時間は調整して
- 25
今回コンソメと味噌ときな粉とマヨネーズで少し洋風に仕上げましたが、中華風に仕上げる場合作り方26へ
- 26
中華風の場合コンソメは鶏ガラ、味噌はオイスターソース、きな粉は鰹節にして下さい。シーフード風味になります。
- 27
中濃ソースにポン酢を加える事でウスターソースにしています。酸味が苦手な方はポン酢を麺つゆにしても、中濃ソースだけでも
- 28
蜂蜜にケチャップと酢でフレッシュトマト風味になります。
- 29
今回肉とカレー粉の代わりにきな粉トマト風味に少しクリーミーに仕上げています
- 30
今回チーズの代わりに少しクリーミーに仕上げましたがクリーミーが苦手な方は豆乳か牛乳を水かみりんにしてみて下さい半々でも
- 31
今回蜂蜜で少し甘めに仕上げましたが、控えめが好みの方は◎の蜂蜜を砂糖にして調整して下さい
- 32
今回簡単調味料でトマト風味に簡単に仕上げましたが、◯はホットチリケチャップにしたり半分くらい焼き肉のタレにしたりしても
- 33
好みで七味唐辛子やキムチを加えてピリ辛にするのもお勧めです。キムチの場合作り方34もご覧下さい
- 34
キムチの場合20gくらいを大きい物は刻んで◯と⚫️を小さじ1/4ずつくい減らして下さい
コツ・ポイント
ミックスベジタブルとウインナーの量は好みで調整して下さい。作り方18〜34もご覧下さい
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