Untable de yogur de leche de búfala 🐃, queso azul, nueces y apio 💙 💚🧡para dipear con crudités 🥕🌶️ 🌱

Mate Amargo 🧉🍪
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Untable de yogur de leche de búfala 🐃, queso azul, nueces y apio 💙 💚🧡para dipear con crudités 🥕🌶️ 🌱

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 💙 150 gyogur natural entero de leche de búfala 🐃
  2. 💙 50 gqueso azul
  3. 💙 Al gusto pimienta blanca
  4. 💙 Un puñado de nueces de nogal
  5. 💙 2 tronquitos de corazón de apio
  6. 💙 Verduras crudas: zanahoria, apio morrón
  7. Opcional:
  8. 💙 Unas gotas de ron o rhum (es más bien para perfumar... ¡No se pasen, eh! 😅🍷)

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Con ayuda de un tenedor, desarmar el queso. Agregar el yogur y pimentar.

  2. 2

    Mezclar bien. Opcionalmente, el toque de rhum.

  3. 3

    Picar el apio bien chiquito y agregar.

  4. 4

    Picar las nueces a cuchillo y agregar. Una vez todo mezclado, disponer en cuenco/platito bonito.

  5. 5

    Lavar y cortar las verduras crudas. Disponer para dipear. 😋Cuando lo terminamos de disfrutar me di cuenta que me había olvidado de "perfumar" con el ron 😅... (¡En realidad, mejor!) Así que solo saqué la botella para'la foto nomás. 😆🤣

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Comentarios (2)

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
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