アレンジ無限大♪胡瓜とワカメの中華サラダ
ウメ吉さん @cook_40096746
旬の夏野菜のキュウリを使ってゴマの風味豊かな中華サラダを作ってみました。
プラスお好みの食材で美味しさアップです♪
キュウリとワカメの定番の「酢の物」以外での味付けをお探しの方は是非お試し下さいまし(/・ω・)/
アレンジ無限大♪胡瓜とワカメの中華サラダ
旬の夏野菜のキュウリを使ってゴマの風味豊かな中華サラダを作ってみました。
プラスお好みの食材で美味しさアップです♪
キュウリとワカメの定番の「酢の物」以外での味付けをお探しの方は是非お試し下さいまし(/・ω・)/
作り方
- 1
器に☆の調味料を入れて混ぜておきます。
-
- 2
ワカメは水で戻し、水分をしっかり絞ります。
-
- 3
キュウリはスライサーでカットし、その後塩もみして水分をしっかり絞ります。
-
- 4
①の器に②と③を入れてよく混ぜ合わせ、白ごまをふりかければ出来上がりです。
-
- 5
お好みでカニカマ、ハム、シラス、ツナ等をプラスして下さい。
-
コツ・ポイント
ワカメとキュウリの水分はしっかし絞ってください(味が薄くなってしまいますので。。。)
『あったらあったで、ないならない』でOK(๑• 3•)〜♪なゆる〜い変化球キッチンへようこそ✨フルタイムで仕事をしているので、毎日の料理は肩の力をぬいて、口笛を吹きながら作れるようなものにしています。肩の力は抜きつつも仕上がりは美しく、美味しそうに見えるように日々研究中です(ㆁωㆁ)✨最終的にみんな楽しくご飯が食べられたらALL OK〜♪だと思っていますw平日は娘のお弁当も作っているので、マイレシピは晩御飯にもお弁当のおかずにもなるようなものが多いです。こんな感じのウメキッチンですが、気が向いた方はこっそり覗き見していってくださいまし(๑• 3•)〜♪インスタグラムに中1娘のお弁当の記録を載せています。Instagram→@ume.a_a
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