田舎煮→「いなかに」。
正直、最高です。なす1本ではきっと足りない。2本か3本作って作り置きもいいかもしれない。旨味、すごい。切って煮るだけ！簡単美味！詳しくは本編にて。簡単おかず。絶品おかず。節約。夏バテ。夏バテ予防。涼。あと一品。ご飯のお供。副菜。朝ごはん、昼ごはん、晩御飯。ちょっとしたおもてなしにも。