作り方
- 1
耐熱容器に短冊切りピーマンと麺つゆ、ごま油を加え蓋をずらして2分加熱700ワット
- 2
かき混ぜて更に2分加熱。少し食べてみて少ししゃきっとしてるかな、くらい。ピーマンの硬さはお好みで。私は柔らかいのが好き
-
- 3
ピーマンの上に春雨をのせる。切らないと容器に入らない時は春雨を半分に切って。蓋ずらして1分加熱
- 4
かき混ぜてさらに電子レンジで2分加熱する。
-
- 5
全体をよく混ぜてゴマ器に盛り付ける。味薄かったら塩や醤油、ごま油も足してください
コツ・ポイント
電子レンジの加熱時間は機種によって異なるので、様子を見ながら調整してください。
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