ギョニソとしそとチーズの冷麦チヂミ
ｱｰﾁｬﾝﾏﾏﾁｬﾝ @cook_40104732
ギョニソは安くて栄養満点。カルシウムタンパク質ビタミンB群が入っていて低カロリー低脂質。焼いてあげるとうまさがでます。
ギョニソとしそとチーズの冷麦チヂミ
ギョニソは安くて栄養満点。カルシウムタンパク質ビタミンB群が入っていて低カロリー低脂質。焼いてあげるとうまさがでます。
作り方
- 1
魚肉ソーセージは細長く食べやすい大きさに切る。
- 2
茹でた冷麦はザックリと切る。
- 3
ボウルに①②を入れ★を入れ手で粉っぽさがなくなるまでザックリ混ぜる。
- 4
フライパンにゴマ油多めにひいて③を入れ平たく薄くしピザ用チーズとしそをのせて蓋して焼く。火加減中火位。
- 5
こんがりしたらひっくり返してゴマ油足りなければ追加して蓋なしでこんがり焼く。
- 6
焼けたらお好みの切り方で切ってポン酢添えたらできあがり！！
コツ・ポイント
ピザ用チーズ多めが我が家では人気。こんがり焼くと美味しいですッ!！冷麦のほかそうめんもありですッ!!つけだれはポン酢じゃなくてもお好みの物でもOK。
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