Fresas y arándanos con crema, cereales y frutas

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Como desayuno o como postre este plato es muy nutritivo y delicioso. Se lo hice a mi hija para una cena cuando estuve en Londres y gusto tanto que al día siguiente lo puse en el desayuno.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 250 gfresas
  2. 200 garándanos azules frescos
  3. 250 mlnata para montar
  4. 150 gyogurt natural
  5. 3 cdasmermelada de frambuesas
  6. 4 cdashojuelas de avena y fresas disecadas

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lavar la fruta, secar y trocear las fresas y colocar en cuencos.

  2. 2

    Montar la nata y mezclar con el yogurt con mucho cuidado.

  3. 3

    Añadir la mermelada y mezclar lentamente.

  4. 4

    Cubrir la fruta con tres cucharadas de la crema preparada.

  5. 5

    Las hojuelas de avena y fresas disecadas.

  6. 6

    Adornar con las hojuelas de cereales y frutas y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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