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Ingredientes

1 ración
  1. 100 gespaguetis
  2. 50 gchampiñones
  3. 50 gcalabacín
  4. 1/4cebolla
  5. Agua para hervir la pasta
  6. Aceite
  7. Sal
  8. Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir agua con un pellizco de sal, cuando hierva echar los espaguetis y dejar cocer de 9 a 11 minutos según se quiera. Sacar, escurrir y enfriar.

  2. 2

    Poner un poco de aceite en una sartén y empezar a pochar la cebolla picadita pequeña.

  3. 3

    Añadir al cabo de un rato los champiñones y después el calabacín. Poner a punto de sal y pimienta.

  4. 4

    Cuando todas las verduras estén blanditas incorporar los espaguetis y saltear todo junto.

  5. 5

    Servir en un plato y disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

María Ruiz Cañamero
María Ruiz Cañamero @cook_5980411
Asturias
Soy alumna de cocina de la escuela de Hostelería y Turismo de Gijón, Asturias.Espero que os gusten las pequeñas cositas que voy subiendo.
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