空芯菜とベーコンのニンニクバター醤油炒め
暑くなると食欲も落ちてくるので、ニンニクのパワーで食がすすむ野菜炒めです。
作り方
- 1
空芯菜を綺麗に洗ったら5センチ幅くらいに切ります。
- 2
ベーコンを2センチ幅くらいに切ります。
- 3
ニンニクの皮を剥いて薄切りにします。
- 4
フライパンに食用油を少量とニンニクをいれて炒めます。
- 5
香りがでてきたらバターを溶かします。
- 6
ベーコンと空芯菜を加えます。
- 7
全体を軽く炒めたら、醤油と粗挽き胡椒をくわえて全体に絡めます。
- 8
お皿に盛り付けたらできあがりです
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