Solomillo de pavo a la jardinera

Vero Pardo
Vero Pardo @cook_6266184

No sabía que cocinar, mi novio quería carne y yo verdurita para la dieta y no hay nada mejor que combinarlo y hacer una rica receta.

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Ingredientes

2 personas

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y picar los ajos y la cebolla lo más pequeño posible. En una olla no muy grande cubrir el fondo con aceite de oliva y sofreír los ajos y la cebolla.

  2. 2

    Cortar los solomillos a medallones o como prefieran, salpimentar y colocar en la olla sobre la cebolla sellando por ambos lados los medallones.

  3. 3

    Cortaremos previamente la zanahoria a rodajitas y los champiñones y los añadiremos junto a los guisantes a la olla removiendo.

  4. 4

    A continuación añadimos el medio vaso de vino blanco y cubriremos con agua. Dejar hervir hasta que se consuma el agua.

  5. 5

    Acompañado con patatas fritas está muy bueno, que aproveche.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Vero Pardo
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