ผัดผักกาดดองทรงเครื่อง
วิธีทำ
- 1
สไลด์ผักกาดดองกระป๋องเป็นแผ่นบางๆ
- 2
ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน แล้วนำกุ้งลงจี่ให้สุก 80% แล้วตักขึ้นพักไว้
- 3
ใส่น้ำมันเพิ่มเล็กน้อย แล้วเจียวเห็ดหอมและกระเทียมให้หอม เหลือง
- 4
ใส่หมูลงผัดจนสุก
- 5
เร่งไฟแรงขึ้น ใส่ผักกาดดอง ผัดจนเริ่มสลดแล้วใส่กุ้ง
- 6
ใส่น้ำสะอาด ปริมาณตามชอบนะคะ ผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนสุก แล้วแต่งรสด้วยน้ำปลาเล็กน้อย ตักเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
กระเพาะหมูผัดผักกาดดองทรงเครื่อง กระเพาะหมูผัดผักกาดดองทรงเครื่อง
เป็นเมนูกระเพาะหมูผัดผักกาดดองที่ใส่ทั้งไข่ เห็ดหอม และมะเขือเทศ เพราะเป็นของโปรดของลูกวัยสามขวบ เลยเรียกชื่อว่าทรงเครื่องซะเลย สูตรนี้ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66 Paipai -
ถั่วงอกผัดผักกาดดอง ถั่วงอกผัดผักกาดดอง
เป็นเมนูร้านข้าวต้ม ที่กินมาตั้งแต่เด็กๆ ที่บ้านชอบทำมาก ชาติดีออกเปรี้ยวเค็ม กินกับข้าวต้มเข้ากันมาก ปต่กินกับข้าวสวยก็อร่อยเลยครับ#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66 สิทธิพงศ์ -
-
-
-
ผัดผักกาดดอง ผัดผักกาดดอง
อย่าใส่น้ำปลาเยอะเพราะผักกาดดองเค็มอยู่แล้ว และปกติเขาจะไม่ใส่พริก แต่เพื่อเพิ่มความแซบจะใส่พริกเล็กน้อย จิระชาโต -
-
ผัดผักกาดดองวุ้นเส้นใส่ไข่และใบโหระพา ผัดผักกาดดองวุ้นเส้นใส่ไข่และใบโหระพา
#ช่วยมือใหม่เข้าครัว เมนูง่าย ๆ ที่ชอบสั่งทานที่ร้านข้าวราดแกง ทำทานเองได้ อร่อยด้วยค่ะ Paula’s Cooking -
-
ผัดผักกาดดองสามชั้น ผัดผักกาดดองสามชั้น
วันไหนรู้สึกเบื่ออาหาร ลองเมนูนี้ เปรี้ยวหวานมันเค็ม เจริญอาหารทันที ทานกับข้าวต้มก็อร่อย คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24948033
ความคิดเห็น