Cada mañana me despierto con el olorcito de la cafetera y, cual animal hambriento... voy bajando la escalera, casi con los ojos cerraditos, en busca de mi cafetito con leche.Desde que soy pequeña lo tomo, en casa es café de melita y de mezcla, y desde que iba al instituto desayuno café con leche y lo acompaño de otras cosa, según lo que haya en casa ese día. Me encanta mojar cosas en el café, las magdalenas, el bizcocho de almendras, los rosquillos, las tostadas... todo, el café del desayuno es el ritual de todas las mañanas.El café es un arte y son muchas las variedades:- Lo primero es diferenciar entre el café y el café descafeinado, dos variantes muy distintas y únicas a la vez.- Café sólo: ya sea un expreso o un café solo largo. Para mí gusto este va mejor después de comer o cenar, si vas a salir luego un ratito.- Café cortado: A mí me recuerda al verano "Un cortado con hielo", aquí hay dos modalidades; el cortado, corto de café y el cortado largo de café.- Café bombón: Suele identificarse con el café que se toma con leche condensada y que suele ser el inicio en esto del café, un sabor muy dulzón, y se sule servir en los mismos vasos que el cortado.- Café con leche: Un clásico dentro de los clásicos, buenísimo... con el café con leche podríamos escribir un libro, por que hay tantas formas de prepararlo... A mi me gusta con la leche del tiempo y que haga espumita...Vídeo: Café y variedades

Este es un desayuno que me gusta hacer los fin de semana cuando tengo algo más de tiempo, ¡sacia un montón!

#Calendario202623-1-2025Hoy le he puesto guapa a la naranja, para que empiece bien el día ....

#delantaldoradoLlevo días viendo a gente publicar este tipo de cafés.La verdad es que cuando vi la preparación tan facil que tiene ... me arranque del tirón .Tengo que decir que como no tenía café soluble y cuando se me mete algo en la cabeza tengo que hacerlo .... he usado cereales solubles de desayuno 😅😅😅 e igualmente esta súper rico ... además .... lo podéis preparar para los niños usando estos cereales y dándole un toque tan chulo . Apunta que se hace solo :

Un cafecito después de comer el fin de semana tranquilamente en el sofá de casa es uno de esos pequeños placeres que hemos aprendido a disfrutar en este caótico año.#CocinaSolidaria

#Calendario202622-1-2025Como hoy es medio fiesta, me voy a dar un caprichito ....

Hoy toca dulce, para que sea variado.

Tenía ganas de hacer un bizcocho tradicional, de los de toda la vida, aunque confieso que siempre me gusta añadir algo diferente, distinto (creo que es para mí uno de los mayores atractivos de la cocina, que se pueden alterar los ingredientes, mezclar sabores y de esta forma cada comida puede ser, tener un toque distinto, novedoso y nada rutinario).Cuando he oido a mi marido decir "Vaya, ya tenía yo ganas de tomar un bizcocho como han sido siempre los bizcochos, aunque tiene un sabor distinto y muy rico , ¿ cómo lo has hecho?", yo me he reído para mis adentros y me he dicho a misma "Si señor, ahí está la gracia de la cocina". Espero que a vosotros también os guste.

Es deliciosa

#cookpadmycookEspero que lo hagan todos los días"Gracias"

Café chocolate. ¡Uno de los mejores favores para combinar y uno de mis sabores favoritos de pudín de chía para disfrutar por la mañana para un impulso de energía adicional!Esta es una variación de mi clásico pudín de café con chía que agrega 1 cucharada de cacao en polvo.MOCHA LATTE Chía PUDDING

Sobro un poco de chocolate que hice cuando la receta del turrón de nueces pecanas.

Es un bizcocho muy rico y saludable, perfecto para un desayuno con mucha energía.

Es muy fácil de elaborar y de él se desprende un agradable aroma. Mi receta de bizcocho de café, explicada paso a paso, con un ingrediente que lo hace más tentador, las pepitas de chocolate.

La verdad que estas natillas poco tienen que envidiar a las tradicionales, están muy ricas 🤩 tienen la textura de una natilla tradicional pero con ese sabor tan rico a café, así que no se hable más y que aproveche 😋

La nata da un toque distinto a nuestro café, nos aporta la vitamina que mejora la vista.

Cómo amante del café y del chocolate ☕❤️🍫 tenía que preparar este bizcocho para desayunar y empezar el día a tope de power 💪🏽🔋⚡. #BizcochoCasero #BizcochoConAvena #HarinaDeAvena #Café #Chocolate #PostresCaseros #Meriendas #Desayunos

Como siempre buscando alternativas light y sabrosas. Hoy el día se presta para un rico postre que no aporte grandes cantidades de calorías. Allí les dejo la receta.

Para pasar la tarde 😋

Para la N del #abecedario me animo con una receta tradicional pero con un sabor original😊🍪☕ El resultado final sabe a cafe con galletas y está buenísimo. En mi opinión la única dificultad de la receta es tener mucha paciencia esperando que espesen las natillas sin parar de remover y no pasarse de temperatura para que no se corte. Espero que os animéis con ellas y os gusten!😁

Tenia ganas de probar el arroz con leche con café, al cacao arroz con leche al cacao (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/29796-arroz-con-leche-al-cacao) ya lo hice tiempo atrás y me gustó mucho.Con café, es menos dulce ya que domina el sabor intenso a café. Lo he endulzado con miel de flores y ha quedado muy rico (se puede poner más miel si se desea muy dulce).

Mi madre era una buena cocinera , curiosa, inquieta , con afán siempre por aprender nuevas recetas. Tenía un don especial para darle el "punto" justo a cada plato y aunque los recursos entonces eran más escasos, ella sabía sacar siempre el mejor partido a todos los alimentos.En esta cazuela- horno nos preparó muchos bizcochos que a nosotros nos resultaban deliciosos , en unos tiempos donde cualquier postre casero que mi madre elaboraba nos ilusionaba y nos sabía a gloria.La verdad es que desde que me la traje de Jaén nunca la había usado. Como tampoco tenía el recetario, no sabía cómo me quedaría el bizcocho pero tras un primer intento, bien pero mejorable,este segundo bizcocho ha resultado muy similar a los que nos hacía mi madre querida.Es un bizcocho tradicional aunque le he añadido café, jengibre molido y canela y para esta ocasión he usado aceite de oliva y gasificantes, tal como mi madre hacía.

Las hice y se me olvidó hacerle fotos a los pasos y luego cuando las tenía enfriando me fui y casi no me dejan ni una para probarlas. Súper súper ricas. Besitossss y como repetiré subiré más fotos. Se que la foto está no es buena. Son natillas aptas para celíacos porque están hechas con maizena

Hoy vamos a hacer unos bombones muy deliciosos! Rápidos y sencillos de hacer, con un resultado estupendo!

Esta es una receta que a encontrado mi marido en Internet y me gustó mucho su sencillez tanto en lo que respecta los ingredientes como la elaboración. Es una receta de juliaysusrecetas.com.#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario

El chocolate que se le he añadido es opcional! Siempre podéis probar a añadirle las cosas que os guste por encima ♥️

Un invento que me hasalido de lujo

Ideal para los amantes al café como yo. Una tarta súper jugosa y esponjosa.Valor nutricional por trozoCalorías 59Grasas 3.9Carbohidratos 1.2Proteínas 3.94

Quiero empezar a hacer algunas recetas de los libritos de cocina antiguos de mi madre y hoy, como no tenía mucho tiempo, he escogido esta sencillísima receta de arroz con leche.He hecho una foto de la receta del libro que es del año 1941, porque me resulta muy entrañable, el dibujo, la forma de expresarse el autor...en fin, eran otros tiempos . Espero que os agrade.

#DelantalCookpad2025Una variante más de las clásicas torrijas