Donuts de café con almendras

Cocina Con Sonia 🤟🏻
Cocina Con Sonia 🤟🏻 @sonifit

El chocolate que se le he añadido es opcional! Siempre podéis probar a añadirle las cosas que os guste por encima ♥️

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1plátano (50-60 gramos)
  2. 1huevo
  3. 1 cucharadaaceite de oliva
  4. 30 mLleche desanatada
  5. 3 cucharadas cafésoluble
  6. 65 gramosavena
  7. 1 cucharaditamiel
  8. Almendras
  9. Chocolate (OPCIONAL)
  10. 4 gramoslevadura

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Calentamos la leche e incorporamos el café para que quede bien mezclado.

  2. 2

    A continuación en un bol, primero batimos el huevo y seguidamente, incorporamos el plátano troceado, la leche junto con el café, la cucharada de aceite y la miel. Trituramos con la batidora hasta que quede todo bien mezclado sin cachos de plátano.

  3. 3

    Trituramos los copos de avena y tamizamos en el bol junto con la levadura. Mezclamos todo muy bien e incorporamos la mezcla en el molde.

  4. 4

    Precalentamos el horno a 180 grados arriba y abajo, y los dejamos durante 20 minutos.

  5. 5

    Para acabar se puede añadir chocolate fundido por encima con almendras. El chocolate es opcional y se puede sustituir por otra cosa 😃

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cocina Con Sonia 🤟🏻
Siempre he sido una persona muy golosa, por lo que intento que los dulces que hago sean los más sanos y saludables posibles! Espero que os gusten tanto como ami ❤️
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