Bizcocho de yogur de limón
María De Tanana @maria_tanana
Yo sigo prefiriendo el bizcocho de la Lela, pero hay otras opciones más prácticas y ligeras!!! Aquí va otro dulce
Hay otra alternativa de sabor que incluyo en los pasos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Verter el yogur de limón en un bol y mezclarlo con la ralladura de limón.
- 2
Agregamos los huevos y batimos.
- 3
Con la misma medida de yogur agregamos el aceite (yo prefiero suave de oliva) y el azúcar.
- 4
Mezclamos las tres medidas de yogur de harina con la levadura y agregamos a la mezcla.
- 5
Engrasamos el bol y lo enharinamos y horneamos a 180° durante 35-40 min.
- 6
Otra idea: también podéis substituir el yogur por uno natural y añadir una cucharadita de agua de azahar y raspadura de naranja. Os quedará un toque afrutado-floral delicioso!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María De Tanana le encantará ver cómo quedó.
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Utilizo la cocina para pasar tiempo con mis hijos, afianzar su autoestima, trabajar la psicomotricidad y aumentar la creatividad. Así como aprender a compartir, esperar, medir, mezclar, probar... y un sin fin de posibilidades que la cocina nos brinda. Porque siempre es mejor y sabe mejor lo que somos capaces de elaborar. Ellos, mis peques, son los grandes chefs de nuestra cocina. Qué aproveche!!!
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