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Ingredientes

  1. 1yogur de limón
  2. 2 medidasazúcar
  3. 3 medidasharina de repostería
  4. 1 medidaaceite de girasol
  5. 3huevos a temperatura ambiente
  6. ralladura de 1 limón
  7. azúcar glasse
  8. 1nuez de mantequilla
  9. canela en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno a 180ºC.

  2. 2

    En un bol batimos los huevos hasta que estén blanquecinos, y añadimos el yogur y el aceite y mezclamos.

  3. 3

    Añadimos la harina y mezclamos bien. Añadimos el azúcar y ralladura de un limón. y mezclamos.

  4. 4

    Untamos el molde (18 cm) con mantequilla y vertemos la mezcla. Horneamos durante 30 minutos aproximadamente.

  5. 5

    Dejamos enfriar, desmoldamos y espolvoreamos por encima azúcar glass mezclado con un poco de canela.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

MarinaCP
MarinaCP @marinacp
Cartagena

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