Bizcocho de yogur de limón

carlota
carlota @nereirucarlota3

Bizcocho de yogur de limón

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Ingredientes

50 min
6 - 8 raciones
  1. 3huevos
  2. 1yogur de limón
  3. 1 medida del yogur aceite suave de oliva o de girasol
  4. 2 medidas medida del yogur azúcar
  5. 3 medidas del yogur harina
  6. 1 sobrelevadura Royal
  7. Ralladura de 1 limón
  8. Mantequilla y harina para engrasar y espolvorear el molde

Paso a paso

50 min
  1. 1

    Poner primero los huevos con el azúcar en un bol y batirlos

  2. 2

    Añadir el yogur y batir

  3. 3

    Añadir la harina y la levadura y mezclar muy bien (sin grumos)

  4. 4

    Por último añadimos la ralladura de limón y el aceite.

  5. 5

    Cuando está bien incorporado, echamos la mezcla en el molde ya engrasado y lo metemos al horno a 180 grados unos 40 minutos.

  6. 6

    Yo este lo he hecho doble. Divinooooo

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carlota
carlota @nereirucarlota3

Comentarios

Lidia López Espí
Lidia López Espí @alimentareducando
Estrenamos mi cuenta con este delicioso bizcocho que Carlota nos ha dejado.Lo hemos retocado cambiando la harina blanca por integral y avena. El yogurt de Limón, 4 nueces troceado y dos tiras de chocolate blanco de postres. Espero que os guste.

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