Muy veggie

Una manera de hacer el tofu a la plancha muy sabrosa y rica. Ideal para una cena o comida ligera 100% vegetal

🍽🌱El tofu es una comida de origen chino, preparada con semillas de soja, agua y solidificante o coagulante. Se destaca por el valor nutritivo de la proteína de soja y por su capacidad para reducir el colesterol en sangre, entre otros beneficios.​ Es un componente común en la cocina oriental. Se prepara mediante la coagulación de la llamada “leche de soja” y su prensado posterior, para separar la parte líquida de la sólida, de modo similar a como se prepara el queso a partir de la leche. Tiene una textura firme parecida a la del queso, color blanco crema y suele presentarse en forma de cubos.#DelantalGlobal2024#SabeAJapon

Receta rápida y sencilla

Receta ideal para un alimento tan neutro como el tofu,y queda un sabor riquísimo.

Tofu con base de quinoa/arroz y huevo a la plancha

Una receta más, como casi todas las que publico, súper-fácil, deliciosa, muy práctica y saludable. En los días que vivimos, no es que tengamos mucho tiempo para cocinar... Bueno, en estos días sí ya que estamos confinados en nuestras casas sin poder salir a la calle, espero que esto pase pronto!! Pero, en fin, todo pasará y volveremos a carecer de tiempo, como para, encima, pasarnos horas en la cocina. De ahí esta receta de Tofu Marinado a la Naranja, os encantará!Si queréis ver el vídeo:https://www.youtube.com/watch?v=Ll0B8GynE-A&te=4s

Aún estoy experimentando con la freidora de aire y llevaba tiempo queriendo probar el tofu en ella. Tenía un ramo de brócoli 🥦que no tenía compañía y al final, juntos, fueron una buena combinación. Hay quién no le gusta el tofu ni el brócoli y te acaba robando medio plato de tu humilde cena🥴. #CenaSaludable #FreidoraDeAire #Tofu #CenaRápida #LoCocinoNoLoCompro

Esta vez lo hice a la plancha una vez macerado pero también podemos harinarlo y freírlo. Queda riquísimo!! #vegano #vegetariano

De lo más sencillita tierna y jugosa.Cosori 5’5 .

Ideal para usarlo como acompañante en ensaladas, pastas, pizzas, pescado, etc...

* Recordad guardar el tofu en un tupper con agua una vez que ayais abierto el envase.

Una receta diferente de tofu, sin aceite, sana y sabrosa. Comer recién hecho para no perder el crujiente

Con estos calores apetece cocinar poco, por ello si hago arroz procuro poner de más y aprovecharlo para otras recetas frías. Hoy con ayuda de la freidora de aire he hecho esta receta que ronda por redes de crispy rice, y es tan simple como hornear el arroz cocido con un poco de aove y darle ese toque crujiente a la ensalada.

Ideal para acompañar las ensaladas.

Mi receta de tofu marinado , me gusta el tofu de esta manera, queda muy bueno.

El tofu de por sí solo a mi me resulta bastante soso, así que buscando alternativas .se puede acompañar arroz, pasta, patatas, burrito o en ensalada #veggie

De la web veganeando.com, espectacular!! #vegetarianas

#abecedario Un plato con mucho sabor

La intencion de este plato es evitar los sofritos y las grasas animales , sin renunciar a los aportes nutricionales.

Viciada a esta esta forma de comer el tofu#fiestassaludables

El crujiente de tofu ya lo hice en otra receta y con el Airfryer sale exquisito y sano. Si lo juntas con legumbres ya tienes un plato completo.

Una versión vegetariana de merluza en salsa