Kebab de cerdo y ternera en la olla GM g

Se puede acompañar de lo que deseen una cebolla caramelizada pimientos verdes eso ya depende del gusto de cada uno con salsa picante y salsa de ajo fina está, muy bueno
Paso a paso
- 1
Poner las carnes y todas las especies y el pan rallado y la cebolla y mezclar dejar macerar unas 24 horas
- 2
Cuando esté ponen el la lata la bolsa de asar y meter la carne bien presionada cerrar bien la bolsa poner en la cubeta la rejilla y poner agua hasta cubrir como tres dedos la lata progama menú horno temperatura 130 40 minutos válvula cerrada dejar despresurizar sola sacar la lata dejar enfriar y sacar la bolsa y listo
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Modo tradicional seguimos los mismos pasos poner el horno y cocer al baño María temperatura 170 también se puede hacer en la olla express precurando poner papel de. Encima de la bolsa cuando esté cerrada para que no ente agua
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