Rodajas de merluza con patatas cebolla y pimiento
Melinda Ruiz Gomez @cook_7320616
Es muy fácil de hacer y está riquísimo 😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200°
- 2
Pelamos las patatas en rodajas muy finas y las lavamos y cortamos la cebolla.
- 3
Al transcurrir 15 minutos reduce la temperatura del horno a 180°
- 4
Y en la bandeja echamos las patatas y la cebolla y echamos un chorrito de aceite por encima y lo dejamos que actúe unos 15 minutos
- 5
Salpimienta los filetes de merluza y añadelos a la fuente del horno junto con los ajos picados y con el perejil con los resto de los ingredientes y déjalo que actúe otros 15min (a mi me gusta echar la pimienta por las patatas, están más ricas)
- 6
Retirar la bandeja del horno y a servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melinda Ruiz Gomez le encantará ver cómo quedó.
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